Festtagsbraten ? Wenn schon, dann aus Fleisch mit Tierschutz-Prüfzeichen,
zB das blauweiße Siegel: „TIERWOHL kontrolliert“ mit drei oder allenfalls zwei Hakerln. Siehe http://www.umsvieh.at/2017/03/12/neues-pruefzeichen-tierwohl-kontrolliert/
Einige Fleischware der Marke „Zurück zum Ursprung§ bei Hofer tragen dieses Zeichen.