{"id":220,"date":"2018-09-03T00:38:14","date_gmt":"2018-09-02T22:38:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.umsvieh.at\/?p=220"},"modified":"2019-07-05T11:06:36","modified_gmt":"2019-07-05T11:06:36","slug":"die-neue-schweizer-kuh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.umsvieh.at\/?p=220","title":{"rendered":"Die "Neue Schweizer Kuh""},"content":{"rendered":"

Noch mehr Fleisch, noch mehr Milch oder Wolle je Tier \u2013 lange anerkanntes Ziel in der Viehwirtschaft \u2013 das Ergebnis Qualzucht. Eine Initiative dagegen \u201edie IG Neue Schweizer Kuh\u201c.  <\/span>Diese  vor einigen Jahren von etlichen Schweizer Bauern gegr\u00fcndete Interessengemeinschaft wurde vor einigen Wochen auch von Medien <\/span>der Nachbarstaaten entdeckt<\/span>. Ihr Ziel, die Z\u00fcchtungen auf ein vern\u00fcnftiges Ma\u00df zur\u00fcckf\u00fchren, eine <\/span>gesunde <\/span>Kuh, die sich von selbst erzeugten heimischen Futtermitteln, Gras und Silomais ern\u00e4hren l\u00e4sst und m\u00f6glichst ohne <\/span>Kraftfutter und Antibiotika<\/span> auskommt. <\/span>Eine <\/span>weidetauglich <\/span>Kuh, nicht gr\u00f6\u00dfer als <\/span>140 bis 145 cm t und nicht mehr als 500 bis 600 kg <\/span>schwer. <\/span>K<\/span>ein Wegwerf<\/span>tier<\/span>, d<\/span>as<\/span> nach zwei, drei Jahren H\u00f6chstleistung als unrentabel <\/span>und krank <\/span>in den Schlachthof muss. <\/span>Eine l<\/span>anglebig<\/span>e Kuh <\/span>mit angemessener <\/span>Lebensleistung.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Zwar meint ein Vertreter des Schweizer Bauernverbandes, die Schweiz habe schon in den 90er-Jahren beschlossen, in der Landwirtschaft auf mehr \u00d6kologie und damit auf kleinere Tiere zu setzen, f\u00fcgt aber resigniert an: \u201eAber die Bauern entscheiden selbst, was f\u00fcr sie wirtschaftlich Sinn macht.\u201c (Basler Zeitung).<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Das Problem ist nicht auf die Shweiz beschr\u00e4nkt. In \u00d6sterreich spielt es aber die offizielle landwirtschaftliche Vertretung herunter.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Es ist verst\u00e4ndlich, dass unsere Bauern nicht vom Draufzahlen leben k\u00f6nnen. Dass sie daher Tiere z\u00fcchten, die ihnen \u2013 bei den Preisen, die ihnen die Molkereien zahlen (k\u00f6nnen) das \u00dcberleben sichern. Doch, es g\u00e4be nicht wenige K onsumenten, tierfreundlich, \u00f6kologisch gesinnte Konsumenten, die bereit w\u00e4ren f\u00fcr in ihrem Sinn bessere Ware auch mehr zu zahlen \u2013 das Freilandei beweist es. Warum wehren sich die Viehwirtschaft, die Molkereien, der Handel solch bessere Milch auf den Markt zu bringen? Und warum die Politik die Bem\u00fchungen um ein solches Produkt zu unterst\u00fctzen?<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Zur IG Neue Schweizer Kuh siehe auch http:\/\/www.badische-zeitung.de\/panorama\/schweizer-kuehe-werden-zu-dick-fuer-die-almwiesen–155749260.html<\/a><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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