{"id":163,"date":"2018-03-05T23:21:08","date_gmt":"2018-03-05T21:21:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.umsvieh.at\/?p=163"},"modified":"2018-03-05T23:21:08","modified_gmt":"2018-03-05T21:21:08","slug":"der-kochloeffel-krieg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.umsvieh.at\/?p=163","title":{"rendered":"Der Kochl\u00f6ffel-Krieg"},"content":{"rendered":"<p><strong>Der Kampf der Staatsgewalt f\u00fcr Recht, Ordnung und Plastik (Makro- oder Mikro?) und gegen Holzl\u00f6ffel<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Nicht eigentlich ein Tierthema, nur am Rand. Denn die unfreiwilllige Heldin der Geschichte ist die Biopionierin und Gr\u00fcnderin des ersten Grazer oder sogar \u00f6sterreichischen Bioladens vor 40 Jahren,\u00a0<!--more-->Frau\u00a0 Ushij Matzer. Dort gibt es auch eine vegetarische Ausspeisung. Und jetzt kommen wir zum Punkt. Ganz\u00a0 biologisch setze man da auf Holz, nicht auf Plastik: h\u00f6lzerne Kochl\u00f6ffel, h\u00f6lzerne\u00a0 Schneidbretter. Auf strikte Hygiene bedacht mussten\u00a0 die t\u00e4glich nach Gebrauch frisch gewaschen ins hei\u00dfe Backrohr. Das ging viele Jahre so, bis eines Tages der Lebensmittelinspektor Ansto\u00df nahm. Die EU-Vorschrift erlaube nur Kunststoff.\u00a0 Frau Matzer legte wissenschaftliche Studien vor, die die hygienische Unbedenklichkeit ihrer Holzutensilien best\u00e4tigten, Kunststoffe h\u00e4tten dazu gesundheitlich bedenklichen Abrieb. Die Bio-\u00dcberzeugte, die auch Kinnderg\u00e4rten belieferte:: \u201cIch kann ja nicht den Knirpsen Essen servieren, in dem eventuell Plastik drinnen ist.\u201d<br \/>\nDie Beh\u00f6rde blieb unerbittlich: 550 \u20ac Geldstrafe, im Uneinbringlichkeitsfall 2 Tage Ersatzarrest, f\u00fcrs Holz und ein paar andere Kleinigkeiten. Vorschrift ist Vorschrift. Das Landesverwaltungsgericht sah es ebenso,\u00a0 erm\u00e4\u00dfigte aber die Strafe\u00a0\u00a0 auf die H\u00e4lfte. Das war im Jahr 2014. Der Fall erregte damals Aufsehen, vor allem weil die Bioladnerin erkl\u00e4rte , lieber ins Gef\u00e4ngnis zu gehen als das Geld zu zahlen. Politike reagierten wie \u00fcblich. Sie schimpften auf die\u00a0 EU-B\u00fcrokratie und verschwiegen bescheiden, dass siedie \u00fcberbordenden EU-Normen ja selbst in Br\u00fcssel mit beschlossen hatten. Der steirische Wirtschaftskammerpr\u00e4sident und\u00a0 auch der der Bundeskammer \u2013 Wahlen waren nicht fern \u2013 erkl\u00e4rten sich solidarisch. Sie w\u00fcrden mit ins Gef\u00e4ngnis gehen.<br \/>\nDie Obrigkeit\u00a0 h\u00fctete sich, die Widersetzliche in den Kerker zu schleppen. Sie versuchte vielmehr hartn\u00e4ckig, die Geldstrafe einzutreiben, bislang ohne Efolg. Ihre Gegnerin hat nur das Existenzminimum. Von den Kammerpr\u00e4sidenten war nichts mehr zu h\u00f6ren; sie hatten\u00a0 ja nur versprochen das Gef\u00e4ngnis zu teilen, nicht die Geldstrafe.<br \/>\nGestern meldete die Grazer Kleine Zeitung, der Staatsgewalt sei jetztgzt endlich ein Schlag gelungen: .\u00a0 Der Exekutor hat aufs Matzer\u2019sche Auto den Kuckuck geklebt. Kein berauschender Sieg: Der Wagen ist ein 15 Jahre alter Toyota Corolla, mit 276.000 km auf dem Buckel.\u00a0 Und die Exekutierte \u2013 sie wohnt in der Oststeiermark-\u00a0 hat bei Gericht gege die Pf\u00e4nung Einspruch erhoben; sie brauche das Auto um szur Arbeit zu fahren.<br \/>\nAlso, der Holzl\u00f6ffel-Krieg ist\u00a0 auch nach vier Jahren nicht zu Ende.\u00a0 Kochl\u00f6ffel scheinen nicht nur in h\u00e4uslichen Auseinandersetzngen eine respektable Waffe zu sein. Auch die Obrigkei hat ihre liebe Not, gegen sie Recht, Ordnung und Plastik \u2013 ob Makro oder Mikro \u2013 durchzusetzen.<br \/>\n<em>Erwin Lauppert<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Kampf der Staatsgewalt f\u00fcr Recht, Ordnung und Plastik (Makro- oder Mikro?) und gegen Holzl\u00f6ffel\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Nicht eigentlich ein Tierthema, nur am Rand. 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