{"id":157,"date":"2018-03-03T01:56:03","date_gmt":"2018-03-03T01:56:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.umsvieh.at\/?p=157"},"modified":"2019-07-05T11:08:09","modified_gmt":"2019-07-05T11:08:09","slug":"chicken-nuggets-nein-danke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.umsvieh.at\/?p=157","title":{"rendered":"Chicken-Nuggets ???"},"content":{"rendered":"<p>Unter der \u00dcberschrift &#8222;Nix Gscheites unter der Panier&#8220; bringt der M\u00e4rz-&#8222;Konsument&#8220;, die Monatsschrift des Vereins f\u00fcr Konsumenteninformation (VKI) einen Testbericht \u00fcber H\u00fchner-Nuggets: Meist Formfleisch ( zusammengepresste h\u00e4ufig kleinste Fleischfetzerln) in viel Panier, meist ausl\u00e4ndischer Herkunft.<!--more--> Schaut man in einen konventionellen heimischen H\u00fchnerstall sieht man\u00a0 keinen Stallboden, nur ein Meer von H\u00fchnern, zehntausende , dicht zusammenstehend oder sitzend (wenn sie qualgez\u00fcchtet nicht mehr stehen k\u00f6nnen).\u00a0 Der \u00f6sterreichische Gesetzgeber erlaubt \u2013 tiersch\u00fctzerisch schon unvertretbar \u2013 30 kg Huhn pro Quadratmeter (1,5 kg wiegt ein Masthuhn zum Schkuss),\u00a0 im EU-Ausland sind es 42 kg\/m2. Nicht umsonst \u00fcbertitelt der &#8222;Konsument&#8220; die n\u00e4heren Informationen zur H\u00fchnerhaltung mit &#8222;Ich wollt, ich w\u00e4r kein Huhn&#8220;. Und nicht umsonst will die H\u00fchnerwirtschaft die St\u00e4ll\u00e4e nicht herzeigen (siehe\u00a0 <a href=\"http:\/\/www.umsvieh.at\/2018\/02\/18\/streng-geheim\/\">http:\/\/www.umsvieh.at\/2018\/02\/18\/streng-geheim\/).\u00a0<\/a><br \/>\nWie es zugeht , wenn zehntausende H\u00fchner ausgestallt und in den Schlachthof transportiert werden, kann man sich ausmalen. Mit einem Wort, Wer ein bisserl Herz f\u00fcr Tiere hat,\u00a0 verzichtet auf Hendln aus konventionellerHaltung ob aus \u00d6sterreich und schon gar aus dem Ausland.<br \/>\nDer &#8222;Konsument &#8220; berichtet unter dem Titel &#8222;Leid f\u00fcr Mensch und Tier&#8220; auch \u00fcber Brasilien, nach den USA weltweit der gr\u00f6\u00dfte H\u00fchnerproduzent, f\u00fchrend im internationalen Handel, auch mit er EU. Fast sechs Milliardn H\u00fchner wurden2016 dort geschachtet. Nicht nur die Tiere, auch die Arbeiter in der brasilianischen Mast- und Gefl\u00fcgelfleischproduktion werden\u00a0 vielfach miserbel gehaten.<br \/>\nAlso, wer ein bisserl Herz f\u00fcr Menschen hat, verzichtet auf brasilianisches Gefl\u00fcgelfleisch. Das Problem, es finde sich (deklariert oder\u00a0 undeklariert) auch in manchem Fertigprodukt in manchen heimischen Gesch\u00e4ften und der Gastronomie.\u00a0 (Auf VKI-Anfrage erkl\u00e4rte McDonalds f\u00fcr H\u00fchner-Nuggets kein brasilianisches Fleisch mehr zu verwenden, Burgerking\u00a0 verwies af vertragliche Geheimhaltungspflichten, von Kentucki hatte laut VKI zu Redaktiosschluss noch nnicht geantwortet.)<br \/>\n<em>Erwin Lauppert<\/em><br \/>\n<em>rt<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unter der \u00dcberschrift &#8222;Nix Gscheites unter der Panier&#8220; bringt der M\u00e4rz-&#8222;Konsument&#8220;, die Monatsschrift des Vereins f\u00fcr Konsumenteninformation (VKI) einen Testbericht \u00fcber H\u00fchner-Nuggets: Meist Formfleisch ( zusammengepresste h\u00e4ufig kleinste Fleischfetzerln) in viel Panier, meist ausl\u00e4ndischer Herkunft.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,6],"tags":[194,86,99],"class_list":["post-157","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-fleisch","tag-huehner-nuggets","tag-konsument","tag-masthaehnchen"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.umsvieh.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/157","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.umsvieh.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.umsvieh.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.umsvieh.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.umsvieh.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=157"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.umsvieh.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/157\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":494,"href":"https:\/\/www.umsvieh.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/157\/revisions\/494"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.umsvieh.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.umsvieh.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.umsvieh.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}